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大相撲高砂部屋考案!富士宮オリジナルちゃんこ鍋「富士山ちゃんこ」提供飲食店及びレシピ紹介

2018年12月17日掲載

富士山ちゃんこを味わえる市内の飲食店とレシピを紹介しています。


9月29日(土)に日本一の創作鍋のまちを目指し開催された、相撲と食をテーマにしたイベント「ごっつぁん!!富士宮」。
大相撲高砂部屋で特別に考案いただき、当日会場で振る舞われた、富士宮産食材を使ったオリジナルちゃんこ鍋「富士山ちゃんこ」のレシピを紹介しています。是非御家庭でつくってみてください。
また、市内の飲食店で「富士山ちゃんこ」のメニュー化が続々と決定しています。これからの鍋シーズン、以下のお店で食べることができますので、各店こだわりの富士山ちゃんこを是非味わってみてください。
引き続き食のまち推進室ではメニュー化していただける飲食店を募集しています。御希望されるお店の方は御連絡ください。

富士山ちゃんこのレシピ

富士山ちゃんこを食べられるお店

ろばた樹苑

住所 富士宮市中央町14-9藤原ビル
電話番号 0544-22-7522
メニュー及び価格 1 富士山ちゃんこ鍋(単品) 
  2~3人前1,840円(税別)、3~4人前3,480円(税別)
2 富士宮産・静岡県産の食材を使用した宴会コース※要予約
  アルコール飲み放題付5,000円/人(税込)

魚匠樹苑・裏魚匠樹苑

住所 富士宮市中央町7-8
電話番号 0544-22-6722
メニュー及び価格 1 富士山ちゃんこ鍋(単品) 
  2~3人前1,840円(税別)、3~4人前3,480円(税別)
2 富士宮産・静岡県産の食材を使用した宴会コース※要予約
  アルコール飲み放題付5,000円/人(税込)

FUJIBOKU

住所 富士宮市宮町4-22
電話番号 0544-57-9115
メニュー及び価格 1 富士山ちゃんこ(単品)※要予約
  4,200円/人(4人前)
2 富士山ちゃんこ鍋コース※要予約(4人以上、前日までに)
  3,000円/人(飲み放題付5,000円/人)

「ごっつぁん!!富士宮」イベントの様子

お問い合わせ

産業振興部 農業政策課 食のまち推進室

〒418-8601 静岡県富士宮市弓沢町150番地(市役所4階)

電話番号: 0544-22-1691

ファックス番号: 0544-22-1207

メール:food@city.fujinomiya.lg.jp

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