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目次
今日の給食
富士宮市立学校給食センターの毎日の給食を紹介します。
7月分
<Aコース13日 Bコース14日 中コース15日＞
・牛乳 ・ご飯 ・あじフライ ・ゆで野菜 ・いもだんご汁 ・中濃ソース
あじフライは、給食センターの大きなフライヤーで温度を調整しながらサクッと揚げています。魚が苦手な子にもおいしく食べてもらえたようです。
★☆★学校からの声★☆★
・あじフライが好きな子が多かったです。ごちそうさまでした！
・あじフライ喜んでいました！
・魚が苦手な子もソースをかけておいしくただきました。
<Aコース14日 Bコース15日 中コース13日>
・牛乳 ・麦ご飯 ・スタミナ丼の具 ・豆腐ともずくのスープ ・小魚アーモンド
肉や野菜をたっぷり使った彩り鮮やかなスタミナ丼です。つるっと食べやすいもずくを使ったスープと合わせました。
★☆★学校からの声★☆★
・スタミナ丼の具が大人気でした！暑い夏も乗り越えられそうです！
・スタミナ丼がおいしくてスタミナつきました！
・おいしいと言って完食していました。
<Aコース15日 Bコース13日 中コース14日>
・牛乳 ・パン ・ポテトのチーズマヨネーズカップ焼き ・フルーツミックス ・鶏肉と野菜のスープ
給食で人気の定番メニュー、ポテトのチーズマヨネーズカップ焼きです。フルーツミックスも大人気でした。
★☆★学校からの声★☆★
・パンおいしかったです。フルーツミックスに大喜びでした。今日は、大好きなメニューと言っていました。
・フルーツミックスとカップ焼きが人気で、「今日はお楽しみ給食だ！」と言う子も多かったです！
・フルーツミックスが大人気で、食べる前からみんなわくわくしていました。
<Aコース8日 Bコース9日 中コース10日＞
・牛乳 ・わかめご飯 ・厚焼き玉子 ・ごぼうのごまドレッシング和え ・宮汁
富士宮の日の献立です。富士宮の食材をたっぷり使った宮汁や富士宮産の卵を使った厚焼き玉子を合わせました。
★☆★学校からの声★☆★
・「富士宮には色々な食材があるね！すごいね！」と話しながら食べました。
・宮汁がとても大人気です！富士宮の日うれしいです！
・わかめご飯と厚焼き玉子は、こどもたちの好きな組み合わせです。ごぼうのごまドレッシング和えは、あまり得意でない子たちもパクパク食べていました。
<Aコース9日 Bコース10日 中コース8日>
・牛乳 ・ご飯 ・白身魚の梅鰹ダレかけ ・野菜のごま和え ・かきたま汁
揚げた白身魚に梅と鰹のさっぱりとしたたれをかけました。梅には疲れをとる効果があり、夏バテ予防にもぴったりです。
★☆★学校からの声★☆★
・魚の梅の味が甘酸っぱくておいしかったです。
・梅の酸味が苦手な子もいましたが、みんな完食しました！おいしかったです。
・梅鰹の味付けがさっぱりしていてとてもおいしかったです。
<Aコース10日 Bコース8日 中コース9日>
・牛乳 ・減量パン ・チキンの香草焼き ・ナポリタン ・レンズ豆入り野菜スープ ・コーヒー牛乳のもと
ナポリタンは、給食センターの釜で作ることができる量に限界があるので、必要な栄養素量をとれるよういつもより小さめのパンと組み合わせています。スープに使われているレンズ豆には、不足しがちな鉄分がたっぷり入っています。
★☆★学校からの声★☆★
・ナポリタンとチキンの組み合わせにこどもたちが喜んでいました。
・「ナポリタンがめっちゃうまい！」「最高！」と言っていました。
・レンズ豆が柔らかくておいしかったです。
☆7月のこんだての「めだま」②☆
給食のナポリタンは、給食センターから学校まで運ばれる時間を考慮して麺の硬さを調整しています。こどもたちは、パンにナポリタンをはさんだり、チキンを挟んだりとそれぞれの食べ方で楽しく食べてもらえたようです。
<Aコース3日 Bコース6日 中コース7日＞
・牛乳 ・すし飯 ・鮭と玉子のそぼろ ・小松菜ともやしの磯和え ・七夕汁 ・七夕ゼリー
七夕献立です。天の川に見立てた春雨や星に見立てたオクラを入れた七夕汁と七夕ゼリーを取り入れました。
★☆★学校からの声★☆★
・七夕メニュー喜んでいました！
・七夕汁に星形のかまぼこが入っていて喜んでいました。
・七夕ゼリーとても大人気でした！
<Aコース6日 Bコース7日 中コース3日>
・牛乳 ・ご飯 ・なす入り麻婆豆腐 ・春雨サラダ
旬のなすがたっぷり入った麻婆豆腐です。さっぱりと食べられる春雨サラダは隠れた人気メニューです。
★☆★学校からの声★☆★
・麻婆豆腐がご飯と合っていておいしかったです。
・なすが苦手な子も食べられました！
・春雨サラダは野菜が苦手な子もよく食べます。
<Aコース7日 Bコース3日 中コース6日>
・牛乳 ・うどん ・カレー南蛮つゆ ・かぼちゃの天ぷら ・オレンジ
じめじめとした天気で食欲が落ちやすい時期にも食べやすい、スパイスの効いたカレー南蛮うどんです。旬のかぼちゃの天ぷらを合わせました。
★☆★学校からの声★☆★
・「今日はカレーうどんだよ！」「やったー♡」という声が響いていました。
・カレーうどんがおいしかったです。つけて食べたかぼちゃの天ぷらもおいしかったです。
・オレンジが人気でした。
☆7月のこんだての「めだま」①☆
今月の麺の献立は、カレー南蛮うどんです。肉や野菜がたっぷり入っていて食べ応えのある一品です。給食では、辛いものが苦手な人にも食べやすいような味付けにしています。
☆6月のこんだての「めだま」③☆
トマトソースをベースとしたダブルスープに麺をつけて食べるのが特徴のつけナポリタンです。肉や野菜をたっぷり使っているので食べ応えもしっかりとあります。
☆6月のこんだての「めだま」②☆
毎年6月は食育月間です。こどもたちに地元食材を知り、親しみを持ってもらいたいと思い、富士宮でとれた「う宮～米」を提供しました。久しぶりのう宮～米の登場に喜んでもらえたようです。
☆6月のこんだての「めだま」①☆
うどんつゆは、昆布と鰹でとっただし汁に野菜や鶏肉などたっぷりの具材を入れて作っています。給食センターの大きなフライヤーでサクッと揚げたいか天ぷらを一緒に合わせました。
☆5月のこんだての「めだま」③☆
大人気のきなこ揚げパンが今年度初めての登場です。z日本製パンから納品されたパンを給食センターの大きなフライヤーで揚げて作っています。
☆5月のこんだての「めだま」②☆
給食のラーメンスープは、魚や鶏肉からとれただしをブレンドして風味よく仕上げています。汁を全部飲んでも大丈夫なよう塩分量にも配慮しつつ、麺を入れて食べておいしいバランスを考えて作っています。
☆5月のこんだての「めだま」①☆
給食のミートソースはルウから手作りしています。しっかり煮込んで作るので、肉や野菜のうまみがぎゅっと詰まっています。最後に粉チーズを加えることで、コクのあるミートソースになります。
☆4月のこんだての「めだま」☆
すまし汁に桜のかまぼこを入れたり、お祝いデザートとしてクレープを取り入れたりと、見た目からも春らしさを感じられるメニューにしました。こどもたちからも喜んでもらえたようです。