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目次
今日の給食
富士宮市立学校給食センターの毎日の給食を紹介します。
6月分
<Aコース5日 Bコース8日 中コース9日＞
・牛乳 ・ご飯 ・鶏肉の西京焼き ・野菜のごま和え ・豚肉と根菜の汁物
京都で作られる「西京みそ」という白みそを使った鶏肉の西京焼きです。「ご飯に合う！」と、こどもたちからも好評でした。
★☆★学校からの声★☆★
・西京焼きがご飯に合い、美味しかったです。根菜がたくさんとれて、バランスが良いと思いました。
・鶏肉は、いつも人気です。めずらしい味付けで、とてもおいしかったです。
・鶏肉の西京焼き、とてもおいしかったです！ホンカクテキ！！
<Aコース8日 Bコース9日 中コース5日>
・牛乳 ・ご飯 ・かつおと玉子のそぼろ ・金時豆の甘煮 ・豆乳入りみそ汁
ふるさと給食の日です。静岡県産の鰹と富士宮産の卵を使って作ったそぼろご飯の献立です。
★☆★学校からの声★☆★
・今まで食べたそぼろで1番おいしかったです！もう1回だしてください！
・そぼろ好きの男子がよろこんでいました！
・そぼろがおいしかったです！豆の甘煮おいしかったです！
<Aコース9日 Bコース5日 中コース8日>
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・牛乳 ・うどん ・いかの天ぷら ・キャベツのゆかり和え ・わかめうどんつゆ ・みそ大豆（中コースのみ） |
人気の麺の献立、今月はうどんです。こどもたちにも楽しみにしていてもらえたようです。 ★☆★学校からの声★☆★ |
☆6月のこんだての「めだま」①☆
うどんつゆは、昆布と鰹でとっただし汁に野菜や鶏肉などたっぷりの具材を入れて作っています。給食センターの大きなフライヤーでサクッと揚げたいか天ぷらを一緒に合わせました。
<Aコース2日 Bコース3日 中コース4日＞
・牛乳 ・ご飯 ・鯖のカレー竜田揚げ ・即席漬け ・豆腐のすまし汁
和食の献立です。今回は、魚が苦手な人も食べやすいように、カレー味の竜田揚げにしてみました。
★☆★学校からの声★☆★
・鯖の味付け、ふっくら感、皮のパリパリ感が好評でした。
・苦手な子が多い鯖ですが、カレー味だったので、「おいしい」と言って食べている子が多かったです。
・鯖と野菜を組み合わせると最高でした。カレー風味もよかったです。
<Aコース3日 Bコース4日 中コース2日>
・牛乳 ・ご飯 ・ねぎ入り松風焼き ・ツナ入りわかめの酢の物 ・けんちん汁
松風焼きは、給食の人気メニューの一つです。今回は、富士宮でとれたはねぎを使って作りました。
★☆★学校からの声★☆★
・松風焼きとわかめの酢の物完食でした！
・いつもとちがう松風焼きでおいしかったです。
・わかめの酢の物にツナが入っていてとても食べやすかったです。
<Aコース4日 Bコース2日 中コース3日>
・牛乳 ・パン ・スラッピージョー ・じゃがいも入り野菜スープ ・オレンジ
スラッピージョーは、ミートソースのような具をパンに挟んで食べるアメリカ発祥の料理です。3種類の豆が入った栄養たっぷりのメニューです。
★☆★学校からの声★☆★
・久しぶりのパンに喜んでいました。ジョーの見た目から味を予想しながらわくわくして食べていました！
・野菜スープ人気でした！
・オレンジに喜んでいました。
<Aコース1日＞
・牛乳 ・ご飯 ・ハンバーグオニオンソース ・ゆでブロッコリー ・かきたま汁
人気のハンバーグを給食センター手作りのオニオンソースで仕上げました。こどもたちにも喜んでもらえたようです。
★☆★学校からの声★☆★
・大人気メニューであっという間に空っぽでした。
・ハンバーグとブロッコリー、彩りも良く大人気メニューでした。
・ハンバーグのオニオンソースが少しすっぱくてさっぱりしていておいしかったです。
<Bコース1日>
・牛乳 ・ご飯 ・キムタクご飯の具 ・餃子 ・チンゲン菜のスープ
長野県の給食で人気のキムタクご飯です。富士宮市では、ご飯とおかずの配送が別なので、こどもたちが自分でご飯とキムタクご飯の具を混ぜて食べます。
★☆★学校からの声★☆★
・キムタクご飯がおいしいと大喜びでした。
・餃子大人気でした！
・「もっと餃子が食べた～い！」「キムタクはご飯がすすむ～！」と言いながらおいしくいただきました。さっぱりしたスープとのマッチが最高でした。
<中コース1日>
・牛乳 ・パン ・大豆コロッケ ・アスパラ入りサラダ ・ウインナーと野菜のスープ ・メイプルジャム
パンの献立です。苦手という声もある大豆をコロッケに入れることでおいしく食べてもらえたようです。
★☆★学校からの声★☆★
・コロッケがサクサクしていておいしかったです。
・パンにコロッケが合うと生徒たちが言っていました。
・アスパラがおいしかったです。
☆5月のこんだての「めだま」③☆
大人気のきなこ揚げパンが今年度初めての登場です。z日本製パンから納品されたパンを給食センターの大きなフライヤーで揚げて作っています。
☆5月のこんだての「めだま」②☆
給食のラーメンスープは、魚や鶏肉からとれただしをブレンドして風味よく仕上げています。汁を全部飲んでも大丈夫なよう塩分量にも配慮しつつ、麺を入れて食べておいしいバランスを考えて作っています。
☆5月のこんだての「めだま」①☆
給食のミートソースはルウから手作りしています。しっかり煮込んで作るので、肉や野菜のうまみがぎゅっと詰まっています。最後に粉チーズを加えることで、コクのあるミートソースになります。
☆4月のこんだての「めだま」☆
すまし汁に桜のかまぼこを入れたり、お祝いデザートとしてクレープを取り入れたりと、見た目からも春らしさを感じられるメニューにしました。こどもたちからも喜んでもらえたようです。