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目次
今日の給食
富士宮市立学校給食センターの毎日の給食を紹介します。
9月分
<Aコース1日 Bコース2日 中コース 3日>

・牛乳 ・ご飯 ・鮭の塩焼き ・五目金平 ・いもだんご汁
和食の献立です。ごぼうたっぷりの五目金平には、食物繊維がたっぷり含まれています。
★☆★学校からの声★☆★
・和食でも食べやすいメニューで、みんな美味しそうに食べていました。
・いもだんごにとても喜んでいました。
・特に金平がおいしかったです。こどもたちはいもだんごに大喜びでした。
<Aコース2日 Bコース3日 中コース1日>

・牛乳 ・ご飯 ・鶏肉の塩唐揚げ ・キャベツのゆかり和え ・みそ沢煮椀
今回の唐揚げは、塩麹を使った塩唐揚げです。麹によってやわらかく仕上げることができます。
★☆★学校からの声★☆★
・唐揚げ美味でした!!ありがとうございます!!
・塩麹の唐揚げ大人気でした!ごちそうさまでした!
・唐揚げはやっぱり大人気ですね。沢煮椀も具沢山で食べ応えがあっておいしかったです。
<Aコース3日 Bコース1日 中コース2日>

・牛乳 ・パン ・ハンバーグケチャップソース ・コールスローサラダ ・オニオンスープ
今回のハンバーグは定番のケチャップソースで仕上げました。オニオンスープは、たまねぎの甘みが出るようよく炒めて調理しています。
★☆★学校からの声★☆★
・全ての料理が大人気で、少しも残りませんでした!!
・こどもたちの好きなメニューでした。ハンバーグに喜んでいました。
・スープの中のたまねぎがとろとろで甘くておいしかったです。
8月分
<Aコース27日 Bコース28日 中コース 31日>
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・牛乳 ・麦ご飯 ・ビビンバの具(肉、切干大根) ・ビビンバの具(ナムル) ・わかめスープ ・お米のムース |
給食のビビンバはぜんまいの代わりに切干大根を使って作っています。食べやすいとこどもたちからも好評です。 ★☆★学校からの声★☆★ |
<Aコース28日 Bコース31日 中コース27日>

・牛乳 ・ご飯 ・いかメンチカツ ・野菜の塩昆布和え ・豆乳入り根菜のみそ汁
いかたっぷりのいかメンチカツは、噛めば噛むほどいかの旨みを感じられる一品です。
★☆★学校からの声★☆★
・いかメンチカツがとても人気でした。
・いかメンチカツめちゃくちゃおいしかったです!じゃんけん勝てなかったのでリベンジさせてください!!
・みそ汁は豆乳が入っていることでまろやかになりおいしかったです!
<Aコース31日 Bコース27日 中コース28日>

・牛乳 ・パン ・チキンのカレー焼き ・コーンと枝豆のソテー ・ミネストローネ ・チョコクリーム
ピリッとスパイスの効いたチキンのカレー焼きです。給食センターの大きなスチームコンベクションオーブンで作っています。
★☆★学校からの声★☆★
・2学期最初の給食でとても楽しみにしていたようです!早く食べたくて準備が1.5倍速でした。
・2学期初めの給食がチョコクリームパンでこどもたちのテンションが上がっていました。チキンのカレー焼きは、人気で「もっと食べた~い!!」とのことでした。
・チキンがスパイシーで好評でした!ごちそうさまでした!
<Aコース26日 Bコース26日 中コース 26日>

・牛乳 ・麦ご飯 ・麻婆豆腐 ・春雨サラダ
夏休み明け1日目の給食は、こどもたちに人気の中華献立です。
★☆★学校からの声★☆★
・久々の給食、みんなで楽しく食べられました。
・久しぶりの給食でおいしかったです。麻婆豆腐なので特においしかったです。
・春雨サラダが特に人気でした☆つるつるとした食感がいいですね。
☆7月のこんだての「めだま」②☆

給食のナポリタンは、給食センターから学校まで運ばれる時間を考慮して麺の硬さを調整しています。こどもたちは、パンにナポリタンをはさんだり、チキンを挟んだりとそれぞれの食べ方で楽しく食べてもらえたようです。
☆7月のこんだての「めだま」①☆

今月の麺の献立は、カレー南蛮うどんです。肉や野菜がたっぷり入っていて食べ応えのある一品です。給食では、辛いものが苦手な人にも食べやすいような味付けにしています。
☆6月のこんだての「めだま」③☆

トマトソースをベースとしたダブルスープに麺をつけて食べるのが特徴のつけナポリタンです。肉や野菜をたっぷり使っているので食べ応えもしっかりとあります。
☆6月のこんだての「めだま」②☆

毎年6月は食育月間です。こどもたちに地元食材を知り、親しみを持ってもらいたいと思い、富士宮でとれた「う宮~米」を提供しました。久しぶりのう宮~米の登場に喜んでもらえたようです。
☆6月のこんだての「めだま」①☆

うどんつゆは、昆布と鰹でとっただし汁に野菜や鶏肉などたっぷりの具材を入れて作っています。給食センターの大きなフライヤーでサクッと揚げたいか天ぷらを一緒に合わせました。
☆5月のこんだての「めだま」③☆

大人気のきなこ揚げパンが今年度初めての登場です。z日本製パンから納品されたパンを給食センターの大きなフライヤーで揚げて作っています。
☆5月のこんだての「めだま」②☆

給食のラーメンスープは、魚や鶏肉からとれただしをブレンドして風味よく仕上げています。汁を全部飲んでも大丈夫なよう塩分量にも配慮しつつ、麺を入れて食べておいしいバランスを考えて作っています。
☆5月のこんだての「めだま」①☆

給食のミートソースはルウから手作りしています。しっかり煮込んで作るので、肉や野菜のうまみがぎゅっと詰まっています。最後に粉チーズを加えることで、コクのあるミートソースになります。
☆4月のこんだての「めだま」☆


すまし汁に桜のかまぼこを入れたり、お祝いデザートとしてクレープを取り入れたりと、見た目からも春らしさを感じられるメニューにしました。こどもたちからも喜んでもらえたようです。
